Bawang kucai, dikenal juga sebagai *Allium tuberosum*, merupakan tanaman herbal yang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Tanaman ini memiliki daun pipih panjang berwarna hijau dan rasa yang mirip bawang putih dan bawang bombay, namun lebih lembut. Selain sebagai penyedap rasa, bawang kucai juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan.
Kenalin, saya adalah seorang penulis artikel yang berpengalaman lebih dari 5 tahun. Hobi membaca referensi membuat saya selalu ingin berbagi pengalaman dalam bentuk artikel yang saya buat.