Bawang Dayak, dikenal juga dengan nama latin Eleutherine bulbosa, adalah tanaman umbi yang berasal dari Kalimantan. Tanaman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional oleh masyarakat Dayak karena khasiatnya yang beragam. Potensi terapeutik bawang Dayak berasal dari kandungan senyawa aktif di dalamnya, yang memberikan efek positif bagi kesehatan.