Bawang merah goreng, sebuah pelengkap masakan yang umum dijumpai di Indonesia, ternyata menyimpan potensi manfaat yang signifikan bagi kesehatan jantung. Lebih dari sekadar penambah rasa, bawang merah goreng mengandung senyawa-senyawa aktif yang dapat berkontribusi dalam menjaga dan meningkatkan fungsi kardiovaskular. Artikel ini akan mengupas tuntas potensi tersebut, memberikan pemahaman yang lebih mendalam mengenai bagaimana konsumsi bawang merah goreng dapat mendukung kesehatan jantung.