Daun bawang prei, atau sering disebut juga leek, merupakan sayuran yang termasuk dalam keluarga Allium, sama seperti bawang merah dan bawang putih. Sayuran ini memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan bawang lainnya dan sering digunakan sebagai bahan penyedap dalam berbagai masakan. Selain memberikan cita rasa yang khas, daun bawang prei juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Kenalin, saya adalah seorang penulis artikel yang berpengalaman lebih dari 5 tahun. Hobi membaca referensi membuat saya selalu ingin berbagi pengalaman dalam bentuk artikel yang saya buat.