Telur ikan mas, atau sering disebut juga sebagai telur ikan, merupakan produk hewani yang berasal dari ikan mas betina. Produk ini kaya akan nutrisi dan sering dianggap sebagai makanan mewah di beberapa kalangan. Pengolahan telur ikan mas dapat bervariasi, mulai dari dikonsumsi langsung setelah dimasak, dijadikan bahan tambahan dalam masakan, hingga diolah menjadi produk bernilai jual tinggi seperti abon atau kerupuk.
Kenalin, saya adalah seorang penulis artikel yang berpengalaman lebih dari 5 tahun. Hobi membaca referensi membuat saya selalu ingin berbagi pengalaman dalam bentuk artikel yang saya buat.