Bawang putih hitam tunggal, hasil fermentasi bawang putih biasa, telah lama dihargai karena kandungan nutrisinya yang unik dan potensinya dalam meningkatkan kesehatan. Proses fermentasi menghasilkan senyawa-senyawa bioaktif yang tidak ditemukan dalam bawang putih segar, memberikan sejumlah manfaat yang signifikan bagi tubuh. Artikel ini akan mengulas delapan manfaat utama yang terkait dengan konsumsi bawang putih hitam tunggal, serta komposisi nutrisi penting yang terkandung di dalamnya.