Jus pare mentah, diekstrak dari buah pare (Momordica charantia) yang belum dimasak, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional karena potensi manfaat kesehatannya. Minuman ini memiliki rasa pahit yang khas, tetapi kandungan nutrisi yang kaya menjadikannya pilihan yang menarik bagi mereka yang mencari alternatif alami untuk meningkatkan kesehatan.
Contohnya, beberapa individu mengonsumsi jus pare mentah secara teratur sebagai bagian dari upaya mereka untuk mengelola kadar gula darah, sementara yang lain menggunakannya sebagai tonik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Penelitian modern terus menggali potensi penuh dari jus pare mentah ini.