Rebusan jahe, kunyit, dan temulawak merupakan minuman tradisional Indonesia yang populer karena khasiatnya bagi kesehatan. Kombinasi rempah-rempah ini, yang direbus dalam air, menghasilkan larutan yang kaya akan senyawa bioaktif dengan potensi terapeutik yang signifikan. Minuman ini sering dikonsumsi sebagai upaya preventif maupun suportif dalam mengatasi berbagai keluhan kesehatan.
Contohnya, seseorang yang merasa kurang enak badan, mengalami gangguan pencernaan ringan, atau sedang dalam masa pemulihan setelah sakit, dapat mengonsumsi rebusan ini secara teratur. Selain itu, minuman ini juga sering dikonsumsi oleh mereka yang peduli terhadap kesehatan dan ingin meningkatkan daya tahan tubuh secara alami.