Pengantar tentang Susu Whey Protein
Susu whey protein merupakan produk sampingan dari proses pembuatan keju. Proses ini menghasilkan cairan kaya protein yang kemudian diproses lebih lanjut menjadi bubuk. Bubuk whey protein ini banyak dikonsumsi sebagai suplemen untuk meningkatkan asupan protein, terutama bagi mereka yang aktif secara fisik atau memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi.
Suplemen ini dikenal luas karena kemampuannya dalam mendukung pemulihan otot setelah latihan, membantu membangun massa otot, dan meningkatkan rasa kenyang. Terdapat berbagai jenis whey protein, termasuk whey protein concentrate, isolate, dan hydrolysate, masing-masing dengan profil nutrisi dan tingkat penyerapan yang berbeda.