Konsumsi teh hijau telah lama dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, terutama dalam mendukung kesehatan jantung dan pengelolaan kadar kolesterol. Kandungan antioksidan yang tinggi pada teh hijau dipercaya berperan penting dalam mekanisme perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular.
Sebagai contoh, individu yang secara rutin mengonsumsi teh hijau menunjukkan profil lipid yang lebih baik dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya. Perbaikan profil lipid ini, termasuk penurunan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan peningkatan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.
