Telur keong sawah, seringkali diabaikan, ternyata menyimpan potensi nutrisi dan manfaat kesehatan yang signifikan. Sumber protein alternatif ini mulai menarik perhatian karena kandungan gizinya yang unik dan potensinya dalam berbagai aplikasi, mulai dari kuliner hingga kesehatan.
Mari kita telusuri lebih dalam berbagai keunggulan yang ditawarkan oleh telur keong sawah: