Kunyit, dikenal secara ilmiah sebagai *Curcuma longa*, adalah rempah-rempah yang berasal dari Asia Selatan dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Kandungan kurkumin, senyawa aktif utama dalam kunyit, memberikan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Pemanfaatan kunyit tidak hanya terbatas pada bumbu masakan, tetapi juga meluas ke bidang kesehatan dan kecantikan. Penelitian modern terus mengungkap potensi manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh manusia.
Artikel Populer
Artikel Terbaru
