Madu Sialang, sebuah produk alami yang dihasilkan oleh lebah liar (Apis dorsata) yang bersarang di pohon Sialang di hutan-hutan Sumatera, khususnya Riau, dikenal memiliki karakteristik unik dan khasiat yang luar biasa. Keistimewaannya terletak pada proses panen yang tradisional dan lingkungan hutan yang kaya akan keanekaragaman tumbuhan, menghasilkan madu dengan kandungan nutrisi yang kompleks dan rasa yang khas. Contohnya, masyarakat lokal telah lama memanfaatkan madu ini untuk meningkatkan stamina dan mempercepat penyembuhan luka.