Bawang merah, atau Allium cepa, adalah bahan dapur yang umum ditemukan. Namun, selain sebagai bumbu masak, bawang merah memiliki potensi besar sebagai sumber nutrisi dan zat aktif yang bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman. Penggunaan ekstrak bawang merah sebagai pupuk organik cair (POC) telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam meningkatkan kesehatan dan produktivitas berbagai jenis tanaman.
Pemanfaatan bawang merah sebagai penyubur tanaman merupakan alternatif alami yang ramah lingkungan. Mari kita telaah lebih lanjut sembilan manfaat utama bawang merah untuk meningkatkan kesuburan tanaman:
