Susu sapi asli, dalam konteks ini, merujuk pada susu yang berasal langsung dari sapi, tanpa penambahan bahan-bahan lain seperti perasa, pemanis, atau pengawet. Istilah ini menekankan pada kemurnian dan kealamian susu tersebut. Contohnya, susu yang baru diperah dari sapi di peternakan lokal dapat dikategorikan sebagai susu sapi asli.