Susu jahe merah merupakan minuman yang menggabungkan manfaat susu dengan khasiat jahe merah. Jahe merah, dikenal dengan rasa pedasnya yang lebih kuat dibandingkan jahe biasa, memiliki kandungan gingerol yang tinggi, senyawa antioksidan dan anti-inflamasi. Susu, sebagai sumber kalsium dan protein, melengkapi jahe merah untuk memberikan minuman yang tidak hanya menghangatkan tetapi juga menyehatkan. Contohnya, seseorang yang merasa kurang enak badan dapat mengonsumsi susu jahe merah hangat untuk meredakan gejala seperti mual dan hidung tersumbat.