Minyak zaitun, khususnya yang berjenis extra virgin, telah lama dikenal karena khasiatnya bagi kesehatan tubuh. Kekayaan kandungan nutrisi dan senyawa aktif di dalamnya menjadikan minyak ini sebagai pilihan alami untuk mendukung berbagai fungsi tubuh. Minyak zaitun diperoleh dari buah zaitun melalui proses pengepresan, dan kualitasnya ditentukan oleh metode ekstraksi serta tingkat keasaman yang rendah.
Penggunaan minyak zaitun dapat diaplikasikan dalam berbagai aspek kehidupan sehari-hari, mulai dari konsumsi langsung sebagai suplemen, campuran dalam masakan, hingga sebagai bahan dasar produk perawatan kulit dan rambut. Keberagaman cara penggunaan ini menunjukkan fleksibilitas dan potensi minyak zaitun sebagai bagian dari gaya hidup sehat.