Memasak dengan alat yang praktis dan menghasilkan makanan yang lebih sehat menjadi dambaan banyak orang. Salah satu solusi yang semakin populer adalah penggunaan alat penggoreng udara (air fryer). Alat ini menawarkan berbagai keunggulan dibandingkan metode memasak tradisional, terutama dalam hal mengurangi kandungan lemak dan kemudahan penggunaan. Penggunaan air fryer memungkinkan pengolahan berbagai jenis makanan dengan hasil yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam, tanpa perlu berendam dalam minyak.
Sebagai contoh, ayam goreng yang biasanya memerlukan banyak minyak untuk proses penggorengan, dapat dimasak dengan air fryer hanya dengan sedikit atau bahkan tanpa minyak tambahan. Hasilnya, kandungan lemak pada ayam goreng berkurang secara signifikan, menjadikannya pilihan yang lebih sehat. Selain ayam, berbagai jenis makanan lain seperti kentang goreng, sayuran, hingga kue dapat diolah dengan alat ini.
