Buah asam, khususnya asam Jawa (Tamarindus indica), telah lama dikenal dan dimanfaatkan di berbagai budaya, terutama di Asia. Kandungan nutrisinya yang kaya memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Artikel ini akan mengupas sepuluh manfaat utama buah asam yang menjadikannya sebagai sumber nutrisi yang luar biasa.