Mengenal Lebih Dekat Bawang Batak dan Potensi Kesehatannya
Bawang Batak, atau sering disebut juga sebagai Lokio, adalah tanaman umbi yang memiliki aroma dan rasa khas. Digunakan secara tradisional dalam masakan Batak, bawang ini tidak hanya memberikan cita rasa yang unik tetapi juga diyakini memiliki berbagai khasiat kesehatan. Potensi manfaat kesehatan inilah yang menarik perhatian banyak orang untuk menggali lebih dalam tentang bawang batak.