Air bekas cucian beras, atau air leri, adalah cairan yang dihasilkan dari proses pencucian beras sebelum dimasak. Air ini seringkali dianggap sebagai limbah dan dibuang begitu saja. Namun, air leri mengandung berbagai nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Pemanfaatan air leri sebagai solusi alami semakin populer karena sifatnya yang ramah lingkungan dan ekonomis.
Contohnya, air leri dapat digunakan sebagai toner wajah alami untuk mencerahkan kulit, menyuburkan tanaman, atau bahkan sebagai bahan tambahan dalam perawatan rambut. Kandungan nutrisi di dalamnya memberikan beragam manfaat yang seringkali terabaikan.