Daun kelor, dikenal pula sebagai *Moringa oleifera*, adalah tanaman yang kaya nutrisi dan telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional. Potensi terapeutiknya berasal dari kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Memahami cara mengolah daun kelor dengan benar sangat penting untuk memaksimalkan manfaat kesehatannya. Berbagai metode pengolahan, mulai dari merebus hingga mengeringkan, dapat memengaruhi kandungan nutrisi dan efektivitasnya.
Kenalin, saya adalah seorang penulis artikel yang berpengalaman lebih dari 5 tahun. Hobi membaca referensi membuat saya selalu ingin berbagi pengalaman dalam bentuk artikel yang saya buat.