Kombinasi kunyit dan lada hitam telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional karena sinergi antara kedua bahan ini meningkatkan potensi manfaat kesehatan. Kunyit, dengan kandungan kurkuminnya, memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat. Lada hitam, dengan kandungan piperinnya, membantu meningkatkan penyerapan kurkumin oleh tubuh secara signifikan. Peningkatan penyerapan ini memungkinkan tubuh untuk memanfaatkan manfaat kurkumin secara lebih efektif.
Sebagai contoh, seseorang yang mengalami peradangan kronis dapat mengonsumsi kunyit dan lada hitam secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat. Kurkumin dalam kunyit membantu mengurangi peradangan, sementara piperin dalam lada hitam memastikan bahwa kurkumin diserap dengan baik oleh tubuh, sehingga efek anti-inflamasi menjadi lebih kuat dan efektif.
