Kulit manggis, khususnya dalam bentuk kering dan direbus, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Praktik ini memanfaatkan senyawa bioaktif yang terkandung di dalamnya untuk meningkatkan kesehatan. Proses perebusan membantu mengekstrak senyawa-senyawa tersebut, menjadikannya lebih mudah diserap oleh tubuh. Contohnya, air rebusan kulit manggis kering sering dikonsumsi untuk membantu mengatasi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.