Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, merupakan nutrisi esensial yang larut dalam air dan memiliki peran vital dalam menjaga kesehatan tubuh. Tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin C sendiri, sehingga asupan dari makanan atau suplemen sangat penting. Asam askorbat bertindak sebagai antioksidan kuat, melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Lebih dari sekadar antioksidan, vitamin C terlibat dalam berbagai proses biologis penting.
Artikel Populer
Artikel Terbaru
