Okra hijau, atau dikenal juga dengan nama lady’s finger, merupakan sayuran polong yang kaya akan nutrisi. Sayuran ini dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari tumisan, sup, hingga digoreng. Konsumsi okra hijau secara teratur dapat memberikan beragam manfaat kesehatan.
Berikut ini sepuluh manfaat okra hijau untuk kesehatan yang perlu diketahui:
- Mengontrol Gula DarahKandungan serat dalam okra hijau dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes.