Buah plum, dengan beragam varietasnya, merupakan sumber nutrisi penting dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Konsumsi buah ini, baik segar maupun kering, telah menjadi bagian dari pola makan sehat di berbagai budaya selama berabad-abad. Dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga mendukung sistem kekebalan tubuh, plum memberikan kontribusi yang signifikan bagi kesejahteraan secara keseluruhan.
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam buah plum berperan penting dalam melancarkan pencernaan. Serat membantu meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Selain itu, plum juga mengandung sorbitol, sejenis gula alkohol yang bertindak sebagai pencahar alami.
- Menjaga Kesehatan Tulang
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi buah plum dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Hal ini diduga karena kandungan vitamin K, kalium, dan polifenol dalam buah plum.
- Menurunkan Tekanan Darah
Kalium dalam plum membantu mengatur tekanan darah dengan melawan efek natrium. Konsumsi plum secara teratur dapat membantu menjaga tekanan darah dalam kisaran yang sehat.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Serat, kalium, dan antioksidan dalam plum berkontribusi pada kesehatan jantung. Serat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), sedangkan kalium dan antioksidan membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
- Menangkal Radikal Bebas
Plum kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan polifenol, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit kronis.
- Mengontrol Gula Darah
Meskipun mengandung gula alami, plum memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Serat dalam plum juga membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
- Meningkatkan Fungsi Otak
Antioksidan dalam plum, khususnya antosianin, dipercaya dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam plum berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Kandungan serat dalam plum dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi asupan kalori dan mendukung program penurunan berat badan.
- Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A dan antioksidan dalam plum berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula terkait usia.
| Nutrisi | Jumlah per 100g |
|---|---|
| Serat | 1.4g |
| Vitamin C | 9.5mg |
| Vitamin K | 6.4mcg |
| Kalium | 157mg |
