Daun adas, dengan aroma khasnya yang menyerupai licorice, telah lama dimanfaatkan dalam berbagai budaya, baik sebagai bumbu masakan, pengobatan tradisional, maupun perawatan kecantikan. Penggunaan daun adas dapat ditemukan dalam hidangan Mediterania, India, dan Tiongkok.
Kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif, daun adas menawarkan beragam manfaat potensial. Mari kita eksplorasi lebih lanjut sepuluh manfaat penting daun adas.
- Meningkatkan kesehatan pencernaanDaun adas dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung, sembelit, dan kolik. Kandungan anethole dalam daun adas dipercaya dapat merangsang produksi enzim pencernaan.