Goji berry adalah buah beri yang berasal dari tanaman Lycium barbarum. Buah ini memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, serta kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, dan antioksidan. Goji berry telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama berabad-abad untuk berbagai penyakit.
Beberapa penelitian modern telah menunjukkan bahwa goji berry memiliki berbagai manfaat kesehatan, di antaranya:
Jaga Kesehatan si kecil dengan cari my baby di shopee : https://s.shopee.co.id/7zsVkHI1Ih
- Meningkatkan kesehatan mata
- Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
- Melindungi dari penyakit jantung
- Melawan sel kanker
- Meningkatkan fungsi otak
Goji berry dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti dimakan langsung, dikeringkan, atau dijadikan jus. Buah ini juga dapat ditambahkan ke dalam salad, sereal, atau yogurt. Goji berry adalah makanan yang sehat dan bergizi yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.
manfaat goji berry
Goji berry memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:
- Meningkatkan kesehatan mata (antioksidan)
- Meningkatkan kekebalan tubuh (vitamin C)
- Melindungi dari penyakit jantung (antioksidan)
- Melawan sel kanker (antioksidan)
- Meningkatkan fungsi otak (vitamin A)
- Melancarkan pencernaan (serat)
- Meningkatkan kualitas tidur (antioksidan)
- Menjaga kesehatan kulit (vitamin C)
Selain itu, goji berry juga merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan lainnya yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Meningkatkan kesehatan mata (antioksidan)
Goji berry mengandung antioksidan yang tinggi, seperti zeaxanthin dan lutein. Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas. Kerusakan akibat radikal bebas dapat menyebabkan masalah mata seperti katarak dan degenerasi makula.
- Melindungi dari katarak
Katarak adalah kekeruhan pada lensa mata yang dapat menyebabkan penglihatan kabur. Antioksidan dalam goji berry membantu melindungi lensa mata dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menurunkan risiko terkena katarak.
- Melindungi dari degenerasi makula
Degenerasi makula adalah penyakit mata yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan pusat. Antioksidan dalam goji berry membantu melindungi makula, bagian mata yang bertanggung jawab untuk penglihatan pusat, dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menurunkan risiko terkena degenerasi makula.
- Meningkatkan penglihatan malam
Vitamin A dalam goji berry penting untuk penglihatan malam. Vitamin A membantu retina mata menyerap cahaya, sehingga dapat meningkatkan penglihatan malam.
- Mengurangi mata lelah
Antioksidan dalam goji berry membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan mata lelah. Selain itu, goji berry juga mengandung vitamin B1 dan B2 yang dapat membantu mengurangi mata lelah.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu melindungi kesehatan mata kita dan menjaga penglihatan kita tetap baik.
Meningkatkan kekebalan tubuh (vitamin C)
Vitamin C adalah salah satu antioksidan terpenting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, dan juga membantu tubuh memproduksi sel darah putih yang melawan infeksi.
- Meningkatkan produksi sel darah putih
Vitamin C diperlukan untuk produksi sel darah putih, seperti limfosit dan fagosit. Sel-sel darah putih ini membantu tubuh melawan infeksi dengan menghancurkan bakteri, virus, dan mikroorganisme berbahaya lainnya.
- Meningkatkan aktivitas sel darah putih
Vitamin C juga membantu meningkatkan aktivitas sel darah putih. Sel darah putih yang aktif lebih efektif dalam menghancurkan bakteri dan virus, sehingga dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.
- Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
- Mengurangi risiko terkena infeksi
Dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C dapat membantu mengurangi risiko terkena infeksi. Konsumsi vitamin C yang cukup dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi bakteri, virus, dan mikroorganisme berbahaya lainnya.
Goji berry adalah salah satu sumber vitamin C terbaik. Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita dan mengurangi risiko terkena infeksi.
Melindungi dari penyakit jantung (antioksidan)
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia. Antioksidan, seperti yang terkandung dalam goji berry, dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
- Mengurangi peradangan
Peradangan kronis merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu mengurangi peradangan dengan menetralkan radikal bebas yang dapat memicu peradangan.
- Meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
Kolesterol HDL dikenal sebagai kolesterol baik karena membantu menghilangkan kolesterol jahat (LDL) dari arteri. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
- Menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melemaskan pembuluh darah.
- Melindungi dari kerusakan pembuluh darah
Radikal bebas dapat merusak pembuluh darah, yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu melindungi jantung kita dari penyakit jantung.
Melawan sel kanker (antioksidan)
Goji berry mengandung antioksidan yang tinggi, seperti antosianin dan polisakarida. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan kanker.
- Menghambat pertumbuhan sel kanker
Antioksidan dalam goji berry dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dengan menetralkan radikal bebas yang dapat merusak DNA sel. Kerusakan DNA dapat menyebabkan mutasi dan pertumbuhan sel kanker yang tidak terkendali.
- Mendorong apoptosis sel kanker
Apoptosis adalah proses kematian sel terprogram yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu mendorong apoptosis sel kanker, sehingga dapat membantu membunuh sel kanker.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang kuat penting untuk melawan kanker. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih dan meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh.
- Mengurangi peradangan
Peradangan kronis merupakan faktor risiko utama kanker. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu mengurangi peradangan dengan menetralkan radikal bebas yang dapat memicu peradangan.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu melindungi tubuh kita dari kanker.
Meningkatkan fungsi otak (vitamin A)
Vitamin A merupakan nutrisi penting untuk kesehatan otak. Vitamin A berperan dalam perkembangan dan fungsi sel-sel saraf, serta membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan fungsi kognitif, seperti masalah memori dan belajar.
Goji berry merupakan salah satu sumber vitamin A terbaik. Dalam 100 gram goji berry kering terkandung sekitar 70% dari kebutuhan harian vitamin A. Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan fungsi otak kita.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi goji berry dapat meningkatkan memori dan belajar. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutritional Neuroscience” menemukan bahwa konsumsi goji berry selama 12 minggu dapat meningkatkan memori dan fungsi kognitif pada orang dewasa yang sehat. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Alzheimer’s Disease” menemukan bahwa konsumsi goji berry dapat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat penyakit Alzheimer.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan fungsi otak kita dan mengurangi risiko terkena gangguan fungsi kognitif.
Melancarkan pencernaan (serat)
Goji berry merupakan sumber serat yang baik. Serat adalah karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, tetapi sangat penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan pencernaan, mencegah konstipasi, dan menjaga kesehatan usus besar.
- Membantu melancarkan buang air besar
Serat menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak dan mudah dikeluarkan. Hal ini membantu mencegah konstipasi dan menjaga keteraturan buang air besar.
- Menjaga kesehatan usus besar
Serat membantu membersihkan usus besar dengan menyerap racun dan limbah. Hal ini membantu menjaga kesehatan usus besar dan mengurangi risiko penyakit seperti kanker usus besar.
- Meningkatkan rasa kenyang
Serat menyerap air dan membentuk gel di perut, yang dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu kita mengurangi asupan kalori dan menjaga berat badan yang sehat.
- Menurunkan kadar kolesterol
Beberapa jenis serat, seperti serat larut, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat kolesterol di usus dan mencegahnya diserap ke dalam aliran darah.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu melancarkan pencernaan kita dan menjaga kesehatan sistem pencernaan kita secara keseluruhan.
Meningkatkan kualitas tidur (antioksidan)
Goji berry kaya akan antioksidan, seperti antosianin dan polisakarida. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, termasuk sel-sel otak. Kerusakan akibat radikal bebas dapat mengganggu produksi hormon melatonin, yang mengatur siklus tidur-bangun.
- Meningkatkan produksi melatonin
Antioksidan dalam goji berry dapat membantu meningkatkan produksi melatonin, hormon yang mengatur siklus tidur-bangun. Melatonin membantu kita merasa rileks dan mengantuk, sehingga dapat meningkatkan kualitas tidur.
- Mengurangi stres oksidatif
Stres oksidatif dapat mengganggu tidur dengan meningkatkan produksi hormon stres seperti kortisol. Antioksidan dalam goji berry dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan menurunkan kadar kortisol, sehingga dapat meningkatkan kualitas tidur.
- Meningkatkan relaksasi
Goji berry juga mengandung senyawa yang memiliki efek menenangkan, seperti GABA (gamma-aminobutyric acid). GABA adalah neurotransmitter yang membantu menenangkan sistem saraf dan meningkatkan relaksasi, sehingga dapat meningkatkan kualitas tidur.
- Meningkatkan kualitas tidur secara keseluruhan
Dengan meningkatkan produksi melatonin, mengurangi stres oksidatif, dan meningkatkan relaksasi, goji berry dapat membantu meningkatkan kualitas tidur secara keseluruhan. Studi klinis telah menunjukkan bahwa konsumsi goji berry dapat meningkatkan waktu tidur, mengurangi jumlah waktu yang dibutuhkan untuk tertidur, dan meningkatkan kualitas tidur secara keseluruhan.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan kualitas tidur kita dan mendapatkan tidur yang lebih nyenyak dan menyegarkan.
Menjaga kesehatan kulit (vitamin C)
Vitamin C merupakan nutrisi penting untuk kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, protein yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit. Kolagen membantu menjaga kulit tetap kencang, halus, dan bebas kerutan. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan kuat yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Goji berry merupakan salah satu sumber vitamin C terbaik. Dalam 100 gram goji berry kering terkandung sekitar 70% dari kebutuhan harian vitamin C. Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan kulit kita.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi goji berry dapat meningkatkan kesehatan kulit. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Cosmetic Dermatology” menemukan bahwa konsumsi goji berry selama 8 minggu dapat meningkatkan hidrasi kulit, mengurangi kerutan, dan meningkatkan elastisitas kulit. Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” menemukan bahwa konsumsi goji berry dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan kulit kita, mencegah penuaan dini, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat goji berry telah didukung oleh sejumlah penelitian ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang paling komprehensif adalah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Agricultural and Food Chemistry” pada tahun 2018. Studi ini menganalisis kandungan nutrisi dan aktivitas antioksidan dari goji berry dan menemukan bahwa buah ini kaya akan antioksidan, termasuk antosianin, polisakarida, dan vitamin C.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” pada tahun 2019 meneliti efek konsumsi goji berry pada kesehatan mata. Studi ini menemukan bahwa konsumsi goji berry selama 90 hari dapat meningkatkan ketajaman penglihatan, mengurangi kelelahan mata, dan melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV.
Perlu dicatat bahwa masih ada beberapa perdebatan mengenai manfaat goji berry. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa manfaat goji berry mungkin tidak sekuat yang diklaim, sementara penelitian lain menunjukkan bahwa goji berry dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu.
Penting untuk secara kritis mengevaluasi bukti yang tersedia dan berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi goji berry untuk tujuan pengobatan.
Meskipun demikian, bukti ilmiah yang ada menunjukkan bahwa goji berry adalah buah yang bergizi dengan potensi manfaat kesehatan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Manfaat Goji Berry
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang manfaat goji berry:
Pertanyaan 1: Apa saja manfaat kesehatan dari goji berry?
Goji berry mengandung banyak nutrisi dan antioksidan, sehingga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, melindungi dari penyakit jantung, melawan sel kanker, meningkatkan fungsi otak, melancarkan pencernaan, meningkatkan kualitas tidur, dan menjaga kesehatan kulit.
Pertanyaan 2: Berapa banyak goji berry yang harus dikonsumsi per hari?
Dosis yang dianjurkan untuk konsumsi goji berry bervariasi tergantung pada kebutuhan individu dan tujuan kesehatan. Namun, secara umum, disarankan untuk mengonsumsi sekitar 15-30 gram goji berry kering per hari.
Pertanyaan 3: Apakah goji berry aman dikonsumsi?
Goji berry umumnya aman dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Namun, beberapa orang mungkin mengalami efek samping ringan, seperti gangguan pencernaan atau alergi. Penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi goji berry jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.
Pertanyaan 4: Apakah goji berry dapat berinteraksi dengan obat-obatan?
Ya, goji berry dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat-obatan, seperti obat pengencer darah dan obat diabetes. Oleh karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan sebelum mengonsumsi goji berry.
Pertanyaan 5: Apakah goji berry dapat ditanam di iklim tropis?
Ya, goji berry dapat ditanam di iklim tropis, tetapi pertumbuhannya mungkin tidak seoptimal di daerah dengan iklim sedang. Goji berry membutuhkan iklim yang hangat dan kering dengan banyak sinar matahari untuk tumbuh dengan baik.
Pertanyaan 6: Di mana saya dapat membeli goji berry?
Goji berry dapat dibeli di toko makanan kesehatan, toko bahan makanan Asia, dan online. Pastikan untuk membeli goji berry dari sumber yang terpercaya untuk menjamin kualitas dan keamanannya.
Kesimpulan
Goji berry adalah buah yang bergizi dengan berbagai manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi goji berry secara teratur, kita dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan kita secara keseluruhan.
Artikel Berikutnya: Cara mengonsumsi goji berry
Tips Mengonsumsi Goji Berry
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari goji berry, berikut adalah beberapa tips yang dapat diikuti:
Tip 1: Konsumsi secara teratur
Mengonsumsi goji berry secara teratur sangat penting untuk mendapatkan manfaat kesehatannya. Disarankan untuk mengonsumsi sekitar 15-30 gram goji berry kering per hari.
Tip 2: Konsumsi dalam berbagai bentuk
Goji berry dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti kering, segar, jus, atau ekstrak. Mengonsumsi goji berry dalam berbagai bentuk dapat membantu meningkatkan asupan nutrisi dan antioksidan.
Tip 3: Tambahkan ke makanan
Goji berry dapat dengan mudah ditambahkan ke berbagai makanan, seperti sereal, yogurt, salad, atau smoothies. Menambahkan goji berry ke makanan dapat meningkatkan nilai gizi dan rasa makanan.
Tip 4: Pilih goji berry berkualitas tinggi
Saat membeli goji berry, pastikan untuk memilih goji berry berkualitas tinggi. Goji berry yang berkualitas tinggi biasanya berwarna merah cerah dan kering, serta tidak mengandung kotoran atau bahan kimia.
Tip 5: Simpan dengan benar
Goji berry kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Goji berry segar dapat disimpan di lemari es hingga satu minggu.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat mengoptimalkan manfaat kesehatan dari goji berry dan meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.
Artikel terkait: Manfaat goji berry untuk kesehatan
Kesimpulan manfaat goji berry
Goji berry telah dikonsumsi selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Tiongkok dan baru-baru ini mendapatkan popularitas sebagai makanan kesehatan. Buah ini kaya akan nutrisi dan antioksidan, sehingga memiliki berbagai manfaat kesehatan, diantaranya menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi dari penyakit jantung, melawan sel kanker, meningkatkan fungsi otak, melancarkan pencernaan, meningkatkan kualitas tidur, dan menjaga kesehatan kulit.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari goji berry, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur dalam berbagai bentuk, seperti kering, segar, jus, atau ekstrak. Goji berry dapat ditambahkan ke berbagai makanan, seperti sereal, yogurt, salad, atau smoothies. Penting untuk memilih goji berry berkualitas tinggi dan menyimpannya dengan benar untuk mempertahankan nilai gizinya.
Youtube Video:
