Manfaat singkong adalah berbagai kebaikan yang terkandung dalam singkong, baik untuk kesehatan maupun hal lainnya. Singkong, atau ubi kayu, merupakan salah satu bahan makanan pokok di beberapa negara, terutama di Indonesia. Manfaat singkong sudah dikenal sejak zaman dahulu dan banyak dimanfaatkan dalam berbagai aspek kehidupan.
Singkong memiliki banyak manfaat karena kandungan nutrisinya yang lengkap, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Kandungan inilah yang membuat singkong bermanfaat untuk kesehatan, seperti untuk melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, singkong juga bermanfaat untuk kecantikan kulit dan rambut, serta dapat dijadikan sebagai bahan baku industri makanan dan minuman.
Dengan segala manfaat yang dimilikinya, singkong menjadi bahan makanan yang penting dan banyak dikonsumsi masyarakat. Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti gaplek, tiwul, getuk, dan masih banyak lagi. Selain itu, singkong juga dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuatan tepung tapioka, yang banyak digunakan dalam industri makanan.
manfaat singkong adalah
Singkong, atau ubi kayu, merupakan salah satu bahan makanan pokok di beberapa negara, terutama di Indonesia. Manfaat singkong sudah dikenal sejak zaman dahulu dan banyak dimanfaatkan dalam berbagai aspek kehidupan. Berikut adalah 10 manfaat singkong yang perlu diketahui:
- Kaya nutrisi
- Melancarkan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Baik untuk kulit dan rambut
- Bahan baku industri makanan
- Mudah diolah
- Harga terjangkau
- Ramah lingkungan
- Serbaguna
Singkong kaya akan karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Kandungan inilah yang membuat singkong bermanfaat untuk kesehatan. Selain itu, singkong juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah berbagai penyakit kronis. Singkong juga merupakan bahan makanan yang mudah diolah dan harganya terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan masyarakat. Dengan segala manfaat yang dimilikinya, singkong menjadi bahan makanan yang penting dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Kaya nutrisi
Kandungan nutrisi yang kaya pada singkong merupakan salah satu manfaat utamanya. Singkong mengandung berbagai zat gizi penting, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Kandungan nutrisi ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
- Karbohidrat
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Singkong mengandung karbohidrat dalam bentuk pati, yang dapat dicerna secara perlahan oleh tubuh sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama.
- Protein
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Singkong mengandung protein dalam jumlah yang cukup, sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
- Serat
Serat sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Singkong mengandung serat yang cukup, sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.
- Vitamin dan mineral
Singkong mengandung berbagai macam vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B kompleks, kalium, dan magnesium. Vitamin dan mineral ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dengan kandungan nutrisi yang kaya, singkong dapat menjadi sumber gizi yang baik untuk tubuh. Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah terjadinya berbagai penyakit.
Melancarkan pencernaan
Manfaat singkong yang tak kalah penting adalah kemampuannya dalam melancarkan pencernaan. Kandungan serat yang tinggi pada singkong sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
- Membantu melancarkan BAB
Serat yang terkandung dalam singkong dapat membantu melancarkan buang air besar (BAB). Hal ini karena serat dapat menyerap air dan membentuk feses yang lebih lunak sehingga lebih mudah dikeluarkan.
- Mencegah sembelit
Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu mencegah sembelit. Serat yang terkandung dalam singkong dapat membantu feses menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan, sehingga mengurangi risiko terjadinya sembelit.
- Menjaga kesehatan usus
Serat pada singkong juga dapat membantu menjaga kesehatan usus. Serat dapat menjadi makanan bagi bakteri baik dalam usus, sehingga dapat meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.
Dengan kemampuannya dalam melancarkan pencernaan, singkong menjadi bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu mencegah berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare.
Menjaga kesehatan jantung
Manfaat singkong lainnya yang patut diketahui adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung. Hal ini karena singkong mengandung beberapa nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, seperti:
- Kalium
Kalium merupakan mineral penting yang berfungsi mengatur tekanan darah dan irama jantung. Singkong mengandung kalium dalam jumlah yang cukup, sehingga dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Magnesium
Magnesium adalah mineral lain yang penting untuk kesehatan jantung. Magnesium berperan dalam mengatur kontraksi otot jantung dan mencegah terjadinya aritmia (gangguan irama jantung). Singkong mengandung magnesium dalam jumlah yang cukup, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
- Serat
Serat tidak hanya bermanfaat untuk pencernaan, tetapi juga untuk kesehatan jantung. Serat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.
Dengan kandungan nutrisi tersebut, singkong dapat menjadi makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat singkong lainnya yang tak kalah penting adalah kemampuannya dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti infeksi bakteri, virus, dan jamur.
Singkong mengandung beberapa nutrisi yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, seperti:
- Vitamin C
Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang berperan dalam meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan komponen penting dalam sistem kekebalan tubuh.
Vitamin A
Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan selaput lendir, yang merupakan lapisan pelindung tubuh terhadap infeksi.
Zat besi
Zat besi merupakan mineral penting yang berperan dalam produksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Oksigen sangat penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh.
Dengan kandungan nutrisi tersebut, singkong dapat menjadi makanan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit infeksi.
Baik untuk kulit dan rambut
Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara umum, singkong juga memiliki manfaat khusus untuk kulit dan rambut. Hal ini karena singkong mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan kulit dan rambut, seperti:
- Vitamin C
Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang berperan dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Selain itu, vitamin C juga membantu mencerahkan kulit dan mengurangi kerutan.
- Vitamin A
Vitamin A berperan dalam menjaga kesehatan selaput lendir, yang merupakan lapisan pelindung kulit terhadap infeksi. Selain itu, vitamin A juga membantu menjaga kelembaban kulit dan mencegah terjadinya jerawat.
- Zat besi
Zat besi merupakan mineral penting yang berperan dalam produksi sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Oksigen sangat penting untuk kesehatan kulit dan rambut, karena membantu menjaga kesehatan sel-sel kulit dan rambut.
- Karbohidrat
Karbohidrat dalam singkong dapat dijadikan sebagai sumber energi untuk kulit dan rambut. Karbohidrat dipecah menjadi glukosa, yang merupakan sumber energi utama bagi sel-sel tubuh, termasuk sel-sel kulit dan rambut.
Dengan kandungan nutrisi tersebut, singkong dapat menjadi makanan yang baik untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut. Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan menjaga kesehatan rambut.
Bahan baku industri makanan
Singkong merupakan bahan baku yang penting dalam industri makanan. Manfaat singkong sebagai bahan baku makanan terlihat dari banyaknya produk makanan yang menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya. Berikut adalah beberapa manfaat singkong sebagai bahan baku industri makanan:
- Mudah diolah
Singkong mudah diolah menjadi berbagai macam produk makanan. Singkong dapat diolah menjadi tepung tapioka, keripik singkong, getuk, dan masih banyak lagi. Kemudahan pengolahan ini membuat singkong menjadi bahan baku yang populer di industri makanan.
- Harga terjangkau
Singkong merupakan bahan baku yang harganya terjangkau. Hal ini membuat singkong dapat digunakan sebagai bahan baku untuk berbagai jenis produk makanan, mulai dari makanan ringan hingga makanan pokok.
- Rasa yang netral
Singkong memiliki rasa yang netral, sehingga dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan lainnya. Rasa yang netral ini membuat singkong cocok digunakan sebagai bahan baku untuk berbagai jenis makanan, baik makanan manis maupun makanan gurih.
- Kandungan nutrisi yang tinggi
Singkong merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Singkong mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Kandungan nutrisi yang tinggi ini membuat singkong menjadi bahan makanan yang baik untuk dikonsumsi.
Dengan berbagai manfaat tersebut, singkong menjadi bahan baku yang penting dalam industri makanan. Singkong dapat digunakan untuk membuat berbagai macam produk makanan, mulai dari makanan ringan hingga makanan pokok. Singkong juga merupakan bahan makanan yang bergizi dan harganya terjangkau.
Mudah diolah
Salah satu manfaat singkong adalah mudah diolah. Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari makanan ringan hingga makanan pokok. Kemudahan pengolahan ini menjadikannya bahan baku yang populer di industri makanan.
Kemudahan pengolahan singkong disebabkan oleh beberapa faktor. Pertama, singkong memiliki tekstur yang lunak sehingga mudah dikupas dan dipotong. Kedua, singkong tidak memiliki rasa yang kuat sehingga dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan lainnya. Ketiga, singkong dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, digoreng, atau dikukus.
Kemudahan pengolahan singkong memberikan banyak keuntungan bagi industri makanan. Pertama, singkong dapat diolah menjadi berbagai macam produk makanan, sehingga dapat memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam. Kedua, kemudahan pengolahan singkong dapat menghemat waktu dan biaya produksi. Ketiga, singkong dapat diolah menjadi makanan yang bergizi dan lezat.
Dengan demikian, kemudahan pengolahan merupakan salah satu manfaat penting singkong. Kemudahan pengolahan ini menjadikan singkong sebagai bahan baku yang populer di industri makanan dan dapat memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam.
Harga terjangkau
Harga terjangkau merupakan salah satu manfaat penting singkong. Singkong menjadi bahan makanan yang dapat diakses oleh seluruh lapisan masyarakat karena harganya yang murah dan terjangkau.
- Biaya produksi rendah
Singkong merupakan tanaman yang mudah tumbuh dan tidak membutuhkan perawatan khusus. Hal ini membuat biaya produksi singkong menjadi rendah sehingga dapat dijual dengan harga yang terjangkau.
- Pasokan melimpah
Singkong merupakan salah satu tanaman pangan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Pasokan singkong yang melimpah membuat harganya tetap stabil dan terjangkau.
- Substitusi bahan makanan pokok
Singkong dapat menjadi substitusi bahan makanan pokok seperti beras dan jagung. Hal ini membuat singkong menjadi pilihan yang lebih terjangkau bagi masyarakat yang memiliki keterbatasan ekonomi.
- Meningkatkan ketahanan pangan
Harga singkong yang terjangkau membuat masyarakat dapat mengakses bahan makanan pokok dengan mudah. Hal ini meningkatkan ketahanan pangan masyarakat, terutama pada saat terjadi krisis ekonomi atau bencana alam.
Dengan demikian, harga terjangkau merupakan salah satu manfaat penting singkong yang memberikan dampak positif bagi masyarakat. Singkong menjadi bahan makanan yang dapat diakses oleh seluruh lapisan masyarakat dan meningkatkan ketahanan pangan.
Ramah lingkungan
Manfaat singkong adalah salah satu bahan makanan yang ramah lingkungan. Singkong tidak membutuhkan banyak air dan pestisida untuk tumbuh, sehingga budidayanya tidak merusak lingkungan. Selain itu, singkong dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, sehingga tidak perlu membuka lahan hutan untuk menanamnya.
- Budidaya berkelanjutan
Singkong dapat dibudidayakan secara berkelanjutan, tanpa merusak lingkungan. Petani dapat menggunakan teknik pertanian organik, seperti penggunaan pupuk alami dan pengendalian hama secara biologis.
- Mengurangi emisi gas rumah kaca
Budidaya singkong dapat membantu mengurangi emisi gas rumah kaca. Singkong menyerap karbon dioksida dari atmosfer, sehingga membantu mengurangi dampak perubahan iklim.
- Melestarikan keanekaragaman hayati
Lahan singkong dapat menjadi habitat bagi berbagai jenis hewan dan tumbuhan. Hal ini membantu melestarikan keanekaragaman hayati dan menjaga keseimbangan ekosistem.
- Mencegah erosi tanah
Akar singkong dapat membantu mencegah erosi tanah. Akar singkong yang kuat dapat menahan tanah, sehingga tidak mudah terkikis oleh air hujan atau angin.
Dengan demikian, manfaat singkong adalah ramah lingkungan. Budidaya singkong tidak merusak lingkungan, malah dapat membantu melestarikan lingkungan dan mengurangi dampak perubahan iklim.
Serbaguna
Manfaat singkong yang tidak kalah penting adalah sifatnya yang serbaguna. Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari makanan ringan hingga makanan pokok. Sifat serbaguna ini menjadikannya bahan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat.
Sifat serbaguna singkong disebabkan oleh beberapa faktor. Pertama, singkong memiliki tekstur yang lunak sehingga mudah diolah menjadi berbagai bentuk dan ukuran. Kedua, singkong memiliki rasa yang netral sehingga dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan lainnya. Ketiga, singkong dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, digoreng, atau dikukus.
Sifat serbaguna singkong memberikan banyak keuntungan bagi masyarakat. Pertama, singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, sehingga dapat memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam. Kedua, sifat serbaguna singkong dapat menghemat waktu dan biaya pengolahan makanan. Ketiga, singkong dapat diolah menjadi makanan yang bergizi dan lezat.
Dengan demikian, sifat serbaguna merupakan salah satu manfaat penting singkong. Sifat serbaguna ini menjadikan singkong sebagai bahan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat dan dapat memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam.
Bukti ilmiah dan studi kasus
Manfaat singkong telah didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang terkenal adalah penelitian yang dilakukan oleh Institut Pertanian Bogor (IPB) pada tahun 2018. Studi tersebut menemukan bahwa singkong mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Studi lainnya yang dilakukan oleh Universitas Gadjah Mada (UGM) pada tahun 2019 menunjukkan bahwa singkong dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Studi tersebut menemukan bahwa singkong mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Meskipun ada bukti ilmiah yang mendukung manfaat singkong, masih terdapat beberapa perdebatan mengenai keamanan dan efektivitasnya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi singkong yang berlebihan dapat menyebabkan keracunan sianida. Namun, keracunan sianida biasanya terjadi jika singkong dikonsumsi dalam bentuk mentah atau tidak diolah dengan benar.
Untuk memastikan keamanan dan manfaat singkong, penting untuk mengolah singkong dengan benar. Singkong harus dikupas, dicuci, dan dimasak hingga matang sebelum dikonsumsi. Dengan mengolah singkong dengan benar, manfaat singkong dapat diperoleh tanpa risiko keracunan sianida.
Selain itu, penting juga untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi singkong, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes atau penyakit ginjal.
Dengan mempertimbangkan bukti ilmiah dan studi kasus yang tersedia, singkong dapat menjadi bahan makanan yang bermanfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah sedang dan diolah dengan benar.
Transisi ke FAQ:
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan mengenai manfaat singkong:
Pertanyaan Umum tentang Manfaat Singkong
Bagian ini menyajikan beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan tentang manfaat singkong beserta jawabannya.
Pertanyaan 1: Amankah mengonsumsi singkong?
Singkong aman dikonsumsi jika diolah dengan benar. Singkong harus dikupas, dicuci, dan dimasak hingga matang untuk menghilangkan senyawa sianida yang beracun.
Pertanyaan 2: Apa saja manfaat singkong untuk kesehatan?
Singkong memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan baik untuk kulit dan rambut.
Pertanyaan 3: Apakah singkong dapat menyebabkan keracunan sianida?
Ya, konsumsi singkong yang berlebihan atau dalam bentuk mentah dapat menyebabkan keracunan sianida. Namun, keracunan sianida dapat dicegah dengan mengolah singkong dengan benar.
Pertanyaan 4: Apakah singkong baik untuk penderita diabetes?
Singkong dapat menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes karena mengandung indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.
Pertanyaan 5: Apakah singkong dapat membantu menurunkan berat badan?
Singkong mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Namun, singkong juga mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Pertanyaan 6: Bagaimana cara mengolah singkong dengan benar?
Singkong dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau digoreng. Pastikan untuk mengupas dan mencuci singkong terlebih dahulu, serta memasak hingga matang untuk menghilangkan senyawa sianida.
Kesimpulan:
Singkong merupakan bahan makanan yang bergizi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, penting untuk mengolah singkong dengan benar untuk menghindari risiko keracunan sianida. Konsumsi singkong dalam jumlah sedang dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
Transisi ke bagian artikel berikutnya:
Baca Bagian Selanjutnya
Tips Memanfaatkan Singkong Secara Optimal
Untuk memperoleh manfaat singkong secara maksimal, berikut beberapa tips penting yang perlu diperhatikan:
Tip 1: Pilih Singkong yang Berkualitas
Pilihlah singkong yang berukuran sedang, tidak terlalu besar atau kecil. Pastikan singkong memiliki kulit yang halus, tidak ada bintik-bintik hitam atau memar. Hindari singkong yang sudah layu atau memiliki ujung yang mengering.
Tip 2: Kupas dan Cuci Singkong dengan Benar
Kupas kulit singkong hingga bersih, kemudian cuci singkong hingga tidak ada sisa tanah atau kotoran yang menempel. Proses ini penting untuk menghilangkan senyawa sianida yang terdapat pada kulit dan bagian luar singkong.
Tip 3: Masak Singkong hingga Matang
Masak singkong hingga matang sempurna dengan cara merebus, mengukus, atau memanggang. Hindari mengonsumsi singkong yang masih mentah atau setengah matang, karena dapat menyebabkan keracunan sianida.
Tip 4: Konsumsi Singkong dalam Jumlah Sedang
Singkong mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan perut kembung atau gangguan pencernaan lainnya.
Tip 5: Variasikan Olahan Singkong
Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti rebusan, gorengan, atau kue. Variasikan olahan singkong untuk menambah nafsu makan dan memperoleh manfaat yang lebih beragam.
Tip 6: Kombinasikan Singkong dengan Bahan Makanan Bergizi
Kombinasikan singkong dengan bahan makanan bergizi lainnya, seperti sayuran, daging, atau kacang-kacangan. Kombinasi ini akan menghasilkan makanan yang lebih lengkap dan seimbang.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memperoleh manfaat singkong secara optimal sekaligus terhindar dari risiko keracunan sianida.
Kesimpulan:
Singkong merupakan bahan makanan yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan mengolah dan mengonsumsinya dengan cara yang tepat, singkong dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan seimbang.
Kesimpulan tentang Manfaat Singkong
Singkong merupakan bahan pangan kaya nutrisi yang memiliki beragam manfaat kesehatan. Kandungan karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral dalam singkong menjadikannya makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh, seperti melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Selain itu, singkong juga merupakan bahan baku penting dalam industri makanan karena harganya yang terjangkau, mudah diolah, dan cita rasanya yang netral. Singkong dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari makanan ringan hingga makanan pokok. Singkong juga ramah lingkungan karena tidak memerlukan banyak air dan pestisida untuk tumbuh, serta dapat membantu melestarikan keanekaragaman hayati.
Namun, penting untuk mengolah singkong dengan benar untuk menghilangkan senyawa sianida yang beracun. Singkong harus dikupas, dicuci, dan dimasak hingga matang sebelum dikonsumsi. Dengan mengolah singkong dengan benar, manfaat singkong dapat diperoleh secara optimal tanpa risiko keracunan sianida.
Youtube Video:
