manfaat Temukan Ragam Manfaat Sayuran Akar yang Jarang Diketahui jurnal Desember 3, 2025 Sayuran yang dimanfaatkan akarnya adalah bagian dari tumbuhan yang tumbuh di bawah tanah dan dapat dikonsumsi. Beberapa contoh sayuran yang dimanfaatkan akarnya antara lain wortel,