Empal gentong merupakan makanan khas Cirebon yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan dimasak dalam gentong tanah liat. Salah satu warung
Resep empal gentong haji apud adalah resep masakan tradisional Indonesia yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Resep ini diwariskan secara turun-temurun oleh keluarga Haji Apud,