Asparagus adalah sayur yang memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, dan melawan kanker. Asparagus kaya akan nutrisi, termasuk vitamin
Sayuran asparagus (Asparagus officinalis) merupakan sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Tunas muda asparagus yang dikonsumsi sebagai sayuran memiliki rasa yang sedikit pahit dan renyah.