Bawang bombay, dikenal juga dengan sebutan bawang merah besar, merupakan salah satu jenis sayuran umbi yang banyak digunakan dalam masakan di seluruh dunia. Bawang bombay
Bawang bombay, atau dikenal juga dengan sebutan bawang merah, merupakan salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan dalam masakan Indonesia. Bawang bombay memiliki banyak manfaat
Bagian bawang bombay yang dimanfaatkan adalah umbi lapisnya. Umbi lapis bawang bombay memiliki banyak lapisan yang tersusun secara konsentris. Lapisan luar biasanya berwarna kecokelatan, sedangkan
Bawang hitam tunggal adalah jenis bawang putih yang telah difermentasi selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan pada suhu dan kelembapan tertentu. Proses fermentasi ini menghasilkan bawang putih
Bawang hitam lanang merupakan jenis bawang hitam yang difermentasi dengan cara khusus sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Bawang hitam lanang memiliki banyak manfaat
Manfaat bawang bakar adalah khasiat atau keuntungan yang diperoleh dari mengonsumsi bawang yang telah dibakar. Bawang bakar memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi,
Bawang batak atau Allium chinense adalah tanaman umbi-umbian yang banyak digunakan sebagai bumbu masakan di Indonesia. Manfaat bawang batak sangat beragam, mulai dari kesehatan hingga
Bawang dayak (Eleutherine bulbosa) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak ditemukan di Kalimantan, Indonesia. Tanaman ini memiliki banyak manfaat kesehatan, sehingga sering digunakan sebagai bahan obat
Bawang adalah salah satu bumbu dapur yang banyak digunakan di seluruh dunia. Manfaat bawang sangat banyak, baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Bawang mengandung berbagai nutrisi,
Bawang tiwai, atau yang dikenal juga dengan nama bawang dayak, adalah jenis bawang-bawangan yang banyak ditemukan di wilayah Kalimantan, Indonesia. Bawang ini memiliki ukuran yang