Bagian bawang bombay yang dimanfaatkan adalah umbi lapisnya. Umbi lapis bawang bombay memiliki banyak lapisan yang tersusun secara konsentris. Lapisan luar biasanya berwarna kecokelatan, sedangkan
Bawang putih, selain dikenal sebagai bumbu masakan, juga memiliki banyak manfaat untuk kecantikan dan kesehatan. Manfaat-manfaat ini berasal dari kandungan antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi yang
Daun bawang merah (Allium fistulosum) merupakan sayuran yang umum digunakan dalam masakan di seluruh dunia. Daunnya yang panjang, tipis, dan berongga memiliki rasa yang sedikit
Bawang lanang, atau yang dikenal juga dengan nama bawang putih tunggal, merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Bawang lanang memiliki kandungan nutrisi yang
Manfaat bawang hitam tunggal untuk kesehatan adalah topik yang banyak dibahas akhir-akhir ini. Bawang hitam tunggal, atau dikenal juga dengan sebutan black garlic, merupakan jenis
Daun bawang mentah, bagian penting dari banyak masakan di seluruh dunia, sarat dengan nutrisi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Daun hijau tipis dari tanaman bawang
Bawang Dayak, dikenal juga sebagai bawang tiwai atau bawang sabrang, merupakan tanaman herbal yang banyak ditemukan di Kalimantan. Tanaman ini memiliki umbi yang kaya akan
Bawang hitam tunggal adalah jenis bawang putih yang telah difermentasi selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan pada suhu dan kelembapan tertentu. Proses fermentasi ini menghasilkan bawang putih
Bawang hitam lanang merupakan jenis bawang hitam yang difermentasi dengan cara khusus sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Bawang hitam lanang memiliki banyak manfaat
Manfaat bawang bakar adalah khasiat atau keuntungan yang diperoleh dari mengonsumsi bawang yang telah dibakar. Bawang bakar memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi,